Kaszę da się lubić! Co więcej – można z niej wyczarować wiele wspaniałych potraw. Warto sięgać po sprawdzone przepisy i zrobić dania, które od wieków królują w polskich kuchni. Przyjrzyjmy się zatem kuchni wschodu naszego kraju - tam od lat przygotowuje się podcos (danie z kaszy pęczak i kapusty), pieróg jaglany, gryczane soczewiaki czy w końcu – buzę. Przepisy na te wspaniałości zdradza Paweł Ochman, miłośnik regionalnej kuchni.
Buza, podcos and other sundries made of groats. Traditional recipes in a modern version according to Paweł Ochman
Political Leaning Analysis
Score: 0.00 •
Center / Neutral
Left
Center
Right
Story Timeline
Mon 05:41 - Gazeta Krakowska (PL)
Dandelion honey. How to make dandelion honey syrup? Here is the recipe from the Rural Women's Circle
Tue 05:28 - Gazeta Krakowska (PL)
Buza, podcos and other sundries made of groats. Traditional recipes in a modern version according to Paweł Ochman