🚨 Loading... Read More

The street food stall won a Michelin star. There are four dishes on the menu

Political Leaning Analysis
Left Center Right
Score: -0.32 • Leans Left

Gwiazdki w przewodniku Michelin najczęściej trafiają do uznanych, eleganckich restauracji. Nie zawsze jednak – przykładem jest taquería „El Califa de León” w stolicy Meksyku, którą zdobyła to prestiżowe wyróżnienie. Co przekonało inspektorów słynnego przewodnika?